板式蒸发器

工作原理：

板式蒸发器采用压缩机提高二次蒸汽的能量，并对提高能量的二次蒸汽加以利用，回收二次蒸汽的潜热。其原理为：需蒸发的物料经预热器预热后进入板式蒸发器，物料在蒸发器内与加热蒸汽换热并产生蒸发，气液混合物进入分离器进行气液分离。产生的二次蒸汽进入压缩机，二次蒸汽被蒸汽压缩机压缩后，送入板式蒸发器作为加热蒸汽。加热蒸汽与物料换热后，冷凝成水，冷凝水进入预热器与物料换热，预热物料回收能量。系统无二次蒸汽排出，节省了大量的能量。

产品特点：

1、真空压降小

物料汽化气体从加热面送到外置的冷凝器，存在一定的压差。在一般的蒸发器中，这种压力降（Δp）通常是比较高的，有时甚至高得难于接受。而板式蒸发器有较大的气体穿越空间，蒸发器内压力能看成与冷凝器中的压力几乎相等，因此，压力降很小，真空度可达5mmHg。

2、操作温度低

由于上述特性，这使得蒸发过程可以保持在较高真空度条件下进行。由于真空度的提高，与之相应的物料沸点迅速降低，因此，操作可以在较低温度下进行，降低了产品的热分解。

4、受热时间短

由于板式蒸发器的独特结构，刮膜器具有泵送作用，使得物料在蒸发器内的停留时间很短。因此，特别适用于热敏性物料的蒸发。

5、维护便捷

维护人员可彻底清除蒸发器上的污垢和水垢，操作简便，维护成本低。

6、装运成本低

板式蒸发器结构紧凑，同等蒸发效值下，体积是管式蒸发器的三分之二，重量是四分之三，很大程度上降低了装运成本。